30 nov. 2013

Världens enklaste kvällsgotta

Mosa banan, blanda i kvarg,  i med kakao. Mosa å blanda. In i frysen.  Wola!

29 nov. 2013

Tacofredag

Tacofärs med massa grönt och kvarg. Har äntligen laddat ny patron i vår sodastream så ikväll blev det bubbelvatten

28 nov. 2013

Godmorgon

Idag blev det grötfrukost igen .. så gott.

Kvällsrunda

Hoppade friskis ikväll och körde en löprunda istället.  Väl hemma blev det armhävningar,  plankan,  burpees,  situps och gött käk. Skinksnitzel , bulgur å wokgrönsaker.

27 nov. 2013

Bananpannkaka

Efter att ha gjort det lätt för mig och ätit havregrynsgröt i 1, 5 vecka provade jag idag något nytt,  för mig. Jag älskar havregrynsgröt men man vill ju variera sig. Så det blev Bananpannkaka  med chokladtopping. Det var sådär måste jag säga,  gröt vs bananpannka 1-0 får se vem som blir nästa utmanare.  Kan lägga upp receptet senare. 

Dagens lunch

Det blev chokladmousse på kvarg, mosad banan å kakao till fika med farmor.  Jag tog fram en kanelbulle till henne också som hon åt också.  Nu har jag å Vilton precis ätit lunch.  Han fick potatismos med lax och jag åt kycklingfile med lite klyftpotatis och rotfrukter samt masspr av grönt och en klick kvarg med timjan. 

Fikaproblem

Godmorgon

Idag får vi besök utav min farmor som bara har varit i huset en enda gång sedan vi flyttade hit i september. Det ska bli väldigt mysigt men nu sitter jag och funderar på vad jag ska bjuda på. Som bekant äter jag ju inte socker men det gör min farmor. Jag har ju bakat Silviakaka som ligger i frysen så funderar på att plocka fram den till henne och göra något annat till mig. Farmor vet att jag inte äter sött för jag har inte smakat på hennes bakverk på tre år ( med några undantag under graviditeten) , så hon tycker liksom inte att det är konstigt att jag inte äter samma som henne, så egentligen blir det ju inget konstigt. Det är mest att jag funderar på vad jag ska fika. När jag åt LCHF var det så enkelt, tog lite mörk choklad, brieost på finncrisp eller något liknande. Vad ska jag nu äta? Kvarg med hallon/banan? Lite nötter? Fruktsallad? Mmmm , det kanske är bra alternativ. Jag har ju inget emot att sitta å dricka en kopp svart kaffe men det känns lite konstigt att bara en person sitter och fikar, särskilt när det är hemma hos mig. Ja dessa normer å regler i vårt samhälle, man får ju göra som man vill egentligen. Men farmor är ju farmor.

Hoppas ni får en mysig dag! Jag planerar en liten löprunda ikväll, om mina ben pallar såklart. Har en hemsk träningsvärk nu från måndagens benpass.




26 nov. 2013

1 vecka med nystart

Ja, då har jag kört på min nya kost i snart en vecka och det är fortfarande väldigt ovant. Jag känner av lite sötsug och är lite hungrigare än vanligt men det är förhoppningsvis övergående. Tänkte visa hur min första vecka har sett ut när det gäller kost och träning.

  • Måndag:
  • Middag: 1 1/2 laxfilé , 1 potatis , sallad. (började på kvällen)
  • Träning: 3 km jogg, armhävningar, höftlyft

  • Tisdag:
  • Frukost: Havregrynsgröt på 1 dl havregryn, blåbär, 1 dl lättmjölk
  • Lunch: 2 stekta ägg, majsknäcke, 1 skiva skinka
  • Mellanmål: 100 g kvarg, hallon, ca 15 g nötter
  • Middag: 1 dl bulgur, 1,5 älgfärsbiff, broccoli, 1 msk kvarg
  • Träning: Aerobics  

  • Onsdag:
  • Frukost: Havregrynsgröt på 1 dl havregryn, 1/2 msk psylliumfrön, hallon, 1 dl lättemjölk
  • Lunch: 2 kokta färska rödbetor, sallad, tomat, lite getost, 
  • Mellanmål: ca 10 gram nötter
  • Kvällsmål: 150 g kvarg och 50 g keso, blåbär, hallon, 2 finncrisp med 2 skivor skinka
  • Träning: Powerwalk 40 min

  • Torsdag:
  • Frukost: Havregrynsgröt på 1 dl havregryn, 1/2 msk psylliumfrön, 
  • Lunch: Nötfärsbiff med rotfrukter
  • Mellanmål: Keso med hallon, 2 finncrisp med skinka, 10 g nötter
  • Middag: 1 nötfärsbiff, 1 dl potatis, 1 msk kvarg, grönsaker
  • Träning: 3 km jogg, 20 armhävningar, 15 benböj, 15 rygglyft, Plankan 60 sek

  • Fredag: 
  • Frukost: Havregrynsgrötpå 1 dl havregryn, 1/2 msk psylliumfrön, hallon, blåbär , 1 dl lättemjölk, 1 flatbröd
  • Mellanmål: Kvarg 1/2 banan, 1 msk linfrön
  • Middag: 1 dl bulgur, fläskfilé , grönsaker
  • Träning: Powerwalk 40 min
  • Lördag:
  • Frukost: Smoothie
  • Lunch: 2 nötfärsbiffar, kokta morätter, 1 dl bulgur
  • Mellanmål: 1 flatbröd
  • Middag: Kyckling, rotfrukter i ugn, 2 msk kvarg
  • Söndag: 
  • Frukost: Julgröt på 1 dl havregryn , kanel & kardemumma. 1 dl lättmjölk, 1 kokt ägg
  • Mellanmål: Hallon, kvarg
  • Lunch: Kasslergryta, 1 dl ris, sallad
  • Middag: Bulgur, sallad, fläskfilé, 1 msk kvarg
  • Träning: Promenad ca 4 km
Ja ungefär såhär såg veckan ut, det blir mycket samma i början men det är innan man kommit in i det ordentligt.

Ben med Jessica

Igår var jag i Ulricehamn och hälsade på Jessica. Min kompis som jag berättade om som också gjort en otrolig hälsoresa. Hon ska till och med tävla i bikinifitness nästa år och är helt otroligt grym alltså. Vilken kropp! 

Iallafall... vi började kvällen hemma hos henne och hon bjöd på rådjursfärs med klyftpotatis, stekta champinjoner och sallad. Grymt gott. Sedan körde vi ett benpass på Nordic Wellnes där hon tränar. Det var så roligt att få prova på att träna på detta sättet. När jag kör styrka brukar jag ju variera olika muskelgrupper men Jessica hade ben på sitt schema så då körde jag samma som hon, fast inte lika tunga vikter då såklart. Såhär såg benpasset ut ( kopierat från Jessicas blogg):

Liggande lårcurl 4x17 med ökande vikt. 4x 14/12/10 med avslutande vikt från föregående set. Max antal hela reps och direkt på 30st halva.
Knäböj 8x10
Utfall 2x10/ben utan vila
Vadpress 5x22 

Träningsvärken har börjat komma krypandes, i framsida lår. Imorgon kommer det vara betydligt värre, brukar alltid få som värst två dagar efter ett pass. Det var så skoj att få hjälp med övningar och jag blev verkligen taggad och inspirerad. Vi ska nog köra ihop i Borås nästa vecka, hoppas på armar då.
Rådjursfärs med klyftpotatis & sallad. (bild lånad från Jessicas blogg)
Jag provar vadpress för första gången, detta var nog min favoritbenöving
Betydligt mer erfaren gymutövare

23 nov. 2013

När söndagsmorgon glimmar

Godmorgon.  Idag var det min tur att gå upp tidigt med Vilton.  Jag och min sambo kör en morgon var på helgerna.  Idag var det extra tungt att gå upp för träningsvärken från gårdagens pass har börjat smyga sig på.  Körde Indoorwalking/ cirkelgym. Ett bra pass tyckte jag och jag gillar kombinationen kondition och styrka.  Skönt också att få båda delarna vid samma pass. Frukosten idag blev en smoothie gjord på 100 gram lättkvarg,   1 dl havregryn,  1/2 banan, vaniljpulver,  1/2 msk psylliumfrön,  hallon och två äggvitor.  Gott och mättande.  Ska nu njuta av ett gott julkaffe som vi fick av våra fina vänner igår. Det smakar kanel , kardemumma och vaniljarom och kommer från Aftek. Trevlig söndag

22 nov. 2013

Kvällens middag

Fläskfilé,  bulgur,  kokta morötter,  broccoli, gurka, groddar och en kall sås på lättkvarg o timjan.  Trevlig helg på er :)

7 månaders skillnad





Nyshoppat från H&M och MeandI

MAGIC PANTS från MeandI. Köpte dessa ursköna byxor när jag för några veckor sedan var på MeandI-party hos en vän. Alla tjejer på partyt köpte dem. De har en otroligt skön kvalité och en gò mudd längst upp som man kan vika ner, eller upp om man så önskar. Längst ner på byxorna är det också muddar så att man kan dra upp dem högre upp på benen, skönt på sommaren. Kommer bo i dessa byxor
Vitt trivs jag alltid i och denna top köpte jag på HM, skön vardagstop men ändå fin att ha vid festligare tillfällen
Fin spetsttop från HM som jag tänkte ha jag ska vara lite fin i jul

En dag i lugnets tecken

Å fredag, så härligt. Idag ska vi ta det lugnt hemma och bara njuta. Det är femte dagen på "Nystart" som jag valt att kalla det. Jag har alltså gått ifrån LCHF och börjat äta en mer fettsnål kost med bra kolhydrater, inget socker, mindre mejerier och massor av grönsaker. Jag har valt att göra detta eftersom jag inte uppnådde de mål jag önskade med LCHF och att jag känner mig trygg i mitt förhållande till socker. Jag kommer inte börja äta sötsaker bara för att jag ändrar kosten. Hittills har jag inte blivit sugen på sött trots att jag bakade småkakor till min sambo igår ( som gått ner ytterligare 2 kg)

Det är viktigt med planeringen nu så att det blir rätt. Jag har fått ett kostschema att utgå ifrån men inte att följa till punkt och pricka vilket känns väldigt skönt. Dagens matlista ser ungefär ut såhär:

Frukost: Havregrynsgröt på 1 dl havregryn, 1 dl mjölk, hallon, psylliumfrön
Mellanmål: 1/2 banan blandat med kvarg och lite linfrön
Lunch: Kycklingsallad
Middag: Fläskfilé med rotfrukter


Gott gott!

Kika in på Jessicas blogg, en blogg om en tjej som gjort en otrolig resa och som nu kämpar för att prestera så bra som möjligt i hennes första bikinifitnesstävling nästa år. Det är från henne jag fått mitt kostchema och det var även hon som fick mig att våga prova. http://www.jesisica.blogspot.se/
 


21 nov. 2013

Dag 4

Nu har jag ätit enligt den nya kosten i fyra dagar och det går ganska bra. Det jobbiga är att jag känner mig tom i magen. Är ju van vid att hålla mig mätt på mycket fett å nu äter jag fettsnålt helt plötsligt.  Jag äter mängder med grönsaker och bra kolhydrater.  Äter också såklart kött å fisk å ägg. Men jag tror att jag snart kommer vänja mig. Det är spännande att se vad som kommer ske med kroppen.  Och som jag sagt innan, jag går tillbaka till lchf om jag inte mår bra av detta.. men tror det ska gå fint.  Har varit ute och sprungit ikväll också.  Blev ca 3 km, andra joggingturen denna veckan.  Körde lite squats , armhävningar å rygglyft när jag kom hem också. Sitter i soffan och njuter framför brasan nu, nyduschad och nöjd. Fick hem mina nya kläder från hm idag också. Stl 29; 32 på jeansen,  hade ju 33:32 för några år sedan. Ha en fin kväll. 

20 nov. 2013

Frukost

Kändes konstigt att inte äta turkisk yoghurt imorse.  Det blev istället gröt på 1 dl havregryn,  1/2 msk psylliumfrön , hallon och 1 dl mjölk. 

19 nov. 2013

Dagens middag

1dl bulgur.  1 1/2 älgfärsbiff. Sallad och tomater.  Sås på 1 msk lättkvarg med kryddor.  Mumma!

Handlat... kändes bra

Har nu fyllt skafferi, kyl å frys med massor av nyttigheter.  Det kändes konstigt men bra att stoppa ner fullkornsris å bulgur i vagnen. Ska ju lägga till lite kolhydrater till målen men det är fortfarande lite.  Jag köpte bla morötter,  palsternacka,  äpple,  clementin,  färsk blomkål,  grönsallad,  lättkvarg, köttfärs,  grytbitar,  keso, bulgur,  fullkornsris.  Till Mellanmål idag blev det lite nötter,  kvarg med hallon och vaniljpulver.  Nu ska jag snart dra å träna aerobic.  Kram på er

18 nov. 2013

Något jag inte trodde skulle ske

Hej

Något jag inte trodde skulle ske kommer ske. Jag ska överge mitt kära LCHF för att se om en annan slags kost passar mig. Det finns flera anledningar till varför.

1. Den största anledningen till att jag ätit LCHF har varit för att gå ner i vikt och jag har gått ner till en trivselvikt och känner att jag nu inte kommer längre.
2. Jag känner mig såpass trygg i mitt förhållande till socker och vet att jag inte kommer börja äta sött bara för att jag lägger till bra kolhydrater i min kost.
3. Jag saknar ibland vissa livsmedel bla. frukt och fullkornsris.
4. Jag har blivit väldigt bekväm med att äta LCHF och därför har jag stannat kvar i denna kost.
5. Jag har fått tips och råd från en person som har gått från att äta LCHF till denna typ av kost och för henne har det gått superbra. Hon ska även utbilda sig till kostrådgivare och PT och därför känner jag förtroende för henne. Jag hade säkert inte gjort det annars.


Ja det är några av anledningarna. Jag säger det igen, jag började äta lchf för att gå ner i vikt och jag har gått ner ca 15 kg med hjälp av kosten. Jag åt det också för att få mindre sötsug vilket jag har blivit av med helt och har väldigt svårt att tro att jag kommer springa å köpa en godispåse från hemmakväll för att jag börjar med lite kolhydrater. 

Jag kommer prova denna nya kosthållningen och känner jag att jag inte mår bra av den eller något annat så vet jag ju hur jag ska äta för att komma tillbaka. Så jag känner mig ganska lugn även om det kommer kännas grymt konstigt att ex äta havregrynsgröt till frukost. Ja vi får se hur det går, om jag kommer få ångra mig eller inte. Den som lever får se.

Jag kommer kommer utvärdera hur det gått om några veckor. Jag ska mäta kroppen först och skriva ner nuvarande resultat, sen får vi se hur förändringarna blir. Kommer även ta kort.

NU KÖR VI!

11 nov. 2013

Jobbigt?

Jag bakar ganska ofta, dels för att jag älskar att baka och dels för att jag tycker om att kunna bjuda gäster och min sambo på något gott till kaffet. Kanske kan tyckas konstigt för en som inte äter socker men faktum är att det inte brukar vara så jobbigt. Jag smakar inte på smeten när jag gör den och får inte heller njuta av det färdiga resultatet men det gör inte mig så mycket. Idag har jag bakat en silviakaka och fröknäcke. Den ena innehåller massor med socker och kolhydrater och det andra innehåller inget socker och väldigt få kolhydrater. Eftersom jag VET att jag inte klarar av att bara smaka en liten bit på något så sött och kolhydratsrikt som silviakaka så står jag över HELT. Det är liksom ingen idé, jag kommer äta upp hela kakan. Det är därför jag äter lågkolhydratskost, då blir det så mycket lättare att kunna stå emot. Min sambo däremot, han klarar av att ta en kaka till kaffet och stanna där. Han springer eller cyklar till jobbet varje dag vilket blir 1,2 mil om dagen, därför har han gått ner en del i vikt sen vi flyttade hit. Det är också en anledning till varför jag bakar, jag vill inte att min sambo ska försvinna. Haha!

10 nov. 2013

Mammaleggings

Mammaleggings kan ju användas fast man inte är gravid.  Vika ner mudden en ANING. Börjar känna mig lite sjuk igen
Håller tummarna för att det vänder.  Vill ju köra yoga , promenader och aerobic i veckan.  Ha en fin fars dag. 

8 nov. 2013

Gottit

JordnötsLchf-kakor och lchf - chokladbollar. Mumma!

7 nov. 2013

Matvanor

Godförmiddag!

Jag vill be om ursäkt för dålig uppdatering i bloggen den senaste tiden men jag har verkligen haft fullt upp. Dagarna består av att vara med Vilton , måla & tapetsera, fixa å dona, laga mat, träna, umgås med vänner så det blir inte så mycket tid över att sätta sig ner å skriva, tyvärr. Men allt är bara fint med mig iallafall. Just nu sitter jag och tar igen mig i soffan efter att ha nattat Vilton som alltid sover en stund på förmiddagen.

Det här med mat och barn är ju ett samtalsämne som kommer upp ofta när man träffar andra mammor och pappor. Det är ju så olika för alla barn så diskussionen kan pågå LÄNGE. Jag tycker vi har fått in bra rutiner och vanor när det gäller maten för vår lille kille, även om jag gärna hade velat och önskat att han inte åt på natten, dock har de senaste nätterna endast bestått av en matning istället för två. Hoppas det håller i sig!

Han äter det jag äter till frukost nu, det kan vara äggröra, mosat ägg, turkisk yoghurt med hallon och vaniljpulver, kokosgröt, mm. Ibland får han en smörgås med leverpastej på, det är lätt för honom att pilla i sig själv om man lägger det framför honom på bordet. En dag för honom när det gäller maten kan se ut ungefär såhär.

Frukost: 1/2 mosat ägg, Turkisk yoghurt med hallon.
Lunch: 1/2 burk barnmat, ex fullkornslasagne eller couscous med kyckling (har inte kommit igång så bra med att göra egen än)  
Mellanmål: Mosad banan med ev lite fruktmos i (osötat såklart)
Middag: 1/2 burk barnmat, oftast samma som till lunch. Fruktmos till efterätt och ev majskrok.
Kvällsmat: Välling

Tiderna kan variera lite och ibland kan det blir två mellanmål på en dag men såhär ser det ut ungefär. Man funderar mycket på det här med mat när man själv är så noga med kosten. När det blir tal om sötsaker sen kommer jag vara stenhård, ENDAST LÖRDAGAR ELLER VID FESTLIGHETER Å KALAS! Jag kommer vara noga med att säga till farmor, farfar, mormor och morfar om detta med.

http://barnmatsbloggen.files.wordpress.com/2012/09/xx080212-agg.jpg