30 okt. 2014

Frukost med fina vänner

Idag på morgonen  traskade jag och Olivia iväg till vår bästa vän som bor här i området. Hon ska ha barn om ungefär fyra veckor, så spännande! Vi skulle äta frukost tillsammans med henne och en annan fin vän samt hennes lilla dotter. Det var jättrmysigt det bjöds på massa hemmagjort som fröknäcke, müsli och thekakor. Thekakorna såg väldigt goda ut och luktade fantastisk men äter man lchf/ lågkolhydratskost får man stå över sådana läckerheter. Vi umgicks hela förmiddagen och bebisarna sov och åt om vartannat. Gick faktisk både hem och dit, visst det var jobbigt men det gick bra sålänge jag tänkte på hållningen samt gick i lagom takt. Skönt att känna att kroppen kommer tillbaks , även om det är långsamt. Imorgon ska vi hälsa på min mormor och morfar , det blir första gången de träffad lilla Olivia, det ska bli trevligt.

Gårdagens middag

Igår bjöd jag syster på fisksoppa, så fantastiskt gott. Den innehöll bl.a. Lax, torsk, räkor, purjolök, vitlök, basilika, timjan, grädde och créme fraiche. Utgick från ett recept från tasteline men ändrade en hel del. Det skulle tex vara saffran i men det tog jag bort då min kära sambo inte är så förtjust i det. Hade hemmagjort fröknäcke till.  Mumma !

29 okt. 2014

Stolta föräldrar


Måste bara få skryta om min lille pojke. Han har idag sovit för första gången på förskolan och det har gått jättebra. Vilton har sovit i vagn sen mars månad typ och somnar alltid under en promenad. Därför har vi varit lite oroade inför hur det skulle bli på förskolan eftersom de där sover på madrass på golvet. Det hade tagit 5 minuter sedan hade han somnat och sovit i en timma. Kan säga att det var två stolta föräldrar som åkte hem från förskolan med sin lilla pojk idag. När vi kom hem lekte vi ute en stund, Olivia har även legat i sitt babygym lite idag, jag har lagat massa mat, stekt lax, fisksoppa samt köttbullar, skönt att slippa tänka på matlagning på några dagar. Ikväll ska jag till min lillasyster på myskväll , ska bjuda på fisksoppan. Hoppas hon gillar den.

28 okt. 2014

Tisdag

Varit en lugn dag idag, åkte hem till mamma hela familjen i eftermiddags. Lekte lite på fotbollsplanen och gick en liten promme med mamma och Olivia i bostadsområdet. Efter en stund blev lillan hungrig så vi gick hem så att jag kunde amma
. Lunchen idag bestod Kasslergryta med sallad, pepparsås och keso.

27 okt. 2014

Finbesök

Idag har vi haft mysigt fint besök av min vän Johanna och hennes dotter Alice. Alice är tre månader, alltså två månader äldre än Olivia, vad mycket som händer på så kort tid. Även om lilla Alice fortfarande är väldigt liten är hon ändå så mer utvecklad och "med" om man jämför med min lilla tjej. Spädbarnstiden går så fort, man måste verkligen se till att njuta av varje sekund.  Bjöd på gottefika idag i form av  kesella, vispgrädde , björnbär, kokoschips , vaniljpulver och kaffe såklart. Olivia fick en söt body från Kappahl i plommonfärgad med matchande byxor, hon är fortfarande för liten för dem men sen så.

Dagens lunch

Snabbt och lätt, kycklinggryta med grönsaker

26 okt. 2014

Söndagsfrukost

Mumma! utskick yoghurt med kokoschips var en riktig hit, toppat med hallon och vaniljpulver såklart. Hemmagjort fröknäcke med brie å kaffe med grädde också. Nu står jag mig några timmar.

25 okt. 2014

Saluhall med lchf-produkter

Igår besökte jag den lilla saluhallen som vi har här i Borås. Blev väldigt positivt överaskad och kommer definitivt göra fler besök dit. Igår fanns tyvärr inte så mycket tid men köpte kokoschips, choklad och en questbar, kul att prova. Chokladen var från Borgstena, ett ställe utanför Borås och chipsen från lchf-klubben. Väldigt gott och bra fredagsgott till idol på tv:n. 

23 okt. 2014

Hemmadag

Har myst hemma idag, fortfarande lite krassliga. Blev lite skrivande å fixande med kort bl.a. i Olivias första bok samt BVC- bok.

Till lunch blev det fisk panerad i pofiber med broccoli , ärtor , tomat å en klick bea. Imorgon är det dags för BVC igen och en liten runda på stan. Ska se om jag hittar kritor till Vilton , tänkte han kunde tycka det var roligt att måla lite. Idag hände en rolig sak , jag fick igen min höstjacka , tjoho!

22 okt. 2014

Maten just nu

Jag har hela tiden vart säker på att jag ska återgå till lågkolhydratskost , en liberal variant av LCHF efter graviditeten och det har jag gjort. Vi kom hem från BB på kanelbullens dag och min farmor hade med sig bullar,   då bestämde jag mig för att denna kanelbulle är det sista söta och onyttiga glutenrika jag äter sen kör jag.

Jag har hållit mitt löfte till mig själv sedan dess och nu äter jag inte längre socker eller mjöl, det har gått tre veckor nu. Jag äter inte superstrikt LCHF pga att jag inte vill helt enkelt. Har läst och hört att om man ammar ska man få i sig från alla näringskällor och jag vågar inte riskera att mjölken sinar eller blir av sämre kvalitet. Jag vet att många ammar samtidigt som de äter en viss kost men jag vågar inte chansa faktiskt.

En "matdag" kan numera se ut såhär:

Frukost: Turkisk yoghurt med hallon, kokosflingor och vaniljpulver. 2 finncrisp med ost och bregott. kaffe med mjölk.

Lunch:  Ex, lax, kött eller kyckling med kokt broccoli, blomkål eller färska grönsaker. En klick creme fraiche eller någon annan kall sås.

Mellanmål: Kokt ägg, finncrisp, kaffe med kanel å mjölk.

Kvällsmat/middag: I princip samma som frukost, keso, brie, ägg, yoghurt, makrill osv.

Vågen då? Ja den tickar neråt sakta men säkert. Eftersom jag inte kan träna något nu förutom lugna promenader har jag inte alltför höga förväntningar faktiskt. Jag vet att jag kommer nå mitt mål och det har ju som sagt bara gått tre veckor sedan jag blev förlöst. Så jag tänker inte stressa utan njuta av min underbara familj och bara vara med dem. Det kommer inlägg om "kroppens förändring efter graviditeten" så småningom men jag vill inte lägga fokus på det just nu, en sak i taget.

Är glad att jag kommit in i mina gamla och nyttiga matvanor igen, det är skitjobbigt med sötsuget fortfarande faktiskt men det är bara att stå ut för jag vet att det försvinner. Ska baka lite nyttiga rawfoodbollar och ha till kaffet när suget sätter in. Även nötter har jag tänkt köpa hem till helgens mys, det kommer gå bra det här, jag har ju gjort det tidigare så.

Ha en fin dag!

Här kommer lite härliga inspirationsbilder. Om inte för er så till mig själv.










21 okt. 2014

Dagen

Denna dagen började med att min fina syster kom förbi på frukost. Vi åt en lyxfrukost med bl.a. Ägg , bacon, yoghurt , hallon och massa kaffe. Kan ju säga att jag behövt mycket kaffe idag efter en natt med mycket hackig sömn. Det är nämligen så att lilla Olivia , endast 3 veckor gammal (idag) åkt på sin första förkylning. Hon har som tur är ingen feber men har sovit mycket idag. Nu har hon en vakenperiod och äter här medan jag kollar big brother, Peder är på innebandy. Det blev ägg, majo, keso, skinka, fincrisp å kaffe till kvällsmat idag. Jag har skött kosten bra sedan vi kom hen från bb, sötsuget finns fortfarande där,men det är bara att stå emot. Jobbigt var det igår när farmor hade med sig hembakta bullar å kakor. Ett knep jag tar till är kanel i kaffet, då blir det godare. Vilton har haft sin andra inskolningadag idag också, mer om det i en annat inlägg. Nu ska vi fortsätta mysa i soffan jag lilltösen och nala.
Dagens Lunch , köttfärsgratäng med grönsaker. 

20 okt. 2014

Dagens lunch

Lax med broccoli , keso och hummerfond , en av mina favoriter helt klart.

Efter 3 veckor

Imorgon är det tre veckor sedan jag snittades. Jag är fortfarande svag i kroppen och öm över magen och trött i rygg å ben. Men både igår och idag har jag kommit ut på en liten promenad. Efter ungefär 10 minuter blir jag mer och mer ihopsjunken och får hela tiden tänka på min hållning. Men det är jobbigt att hålla upp kroppen och efter 15 minuter är det bra, då känns det mer eller mindre som att jag genomfört ett träningspass, men detta
är en start och det känns så skönt.

19 okt. 2014

Babyshower

Har verkligen haft en fantastiskt helg. Igår överraskade vi min bästa vän med en babyshower hemma hos hennes syster. Hon trodde att hon skulle på middag för att fira hennes mamma men så hade vi , typ 10 brudar gömt oss i sovrummet å hoppade fram där när hon kom. Det var så roligt att överaska henne, det har vi väntat på. Vi hade satsat på mat denna gången och det fanns massor med gott, ostar, pajer, fröknäcke, sallad, bröd, knyten m.m. Jag fick hoppa över pastan och brödet men det gjorde inget eftersom det fanns så mycket gott att äta ändå. Så sjukt gott med ostar å chark igen. Min vän fick massor med fina presenter och konstigt nog hade vi alla lyckats köpa olika saker. Jag hade glömt min telefon i bilen så tog tyvärr inga kort. Av mig fick hon ett babynest som jag sytt samt en uggla som jag sytt och en filt. Kul att ge något jag gjort själv. Nu har jag tänt massor med ljus och väntar på att min älskling ska komma hem så vi kan äta. Räksallad blir det för min del. Trevlig söndag på er!


18 okt. 2014

Pannkakor å fröknäcke



Åt lchf- pannkakor igår och idag blev det fröknäcke , mumma. Har saknat glutenfritt.

17 okt. 2014

BVC

Idag har jag och Olivia varit på BVC. Det gick bra och lilla tjejen hade ätit på bra den senaste veckan, hon hade gått upp 200 gram sedan förra fredagen och det var syster Lotta väldigt nöjd med. Tydligen hade lilltjejen fått torsk på sin tunga så idag blir det att bege sig till affären och inhandla Vichyvatten som man baddar på tungan för att få bort torsk. Det tog verkligen på mina krafter att åka till stan. Min kropp är så klen efter graviditeten och snittet och att lyfta vagnen in i bilen var väldigt jobbigt. Utan magmusklernas hjälp blir man väldigt svag. Jag brukar alltid parkera så att jag har typ 200 meter till BVC och den promenaden känns fortfarande, jag drar slutsatsen att min kropp behöver skynda långsamt för att må så bra som möjligt. Får helt enkelt lyssna på den och ta korta promenader samt lyfta lätta saker. Tycker det är så jobbigt att inte få lyfta upp Vilton, men snart så. Tur jag får lyfta Olivia iallafall. Nu ligger vi och tar igen oss i soffan, killarna är ute å leker i trädgården, jag myser med en kopp kaffe med kanel å grädde.

15 okt. 2014

Mysdag

Har haft en lugn hemmadag. Barnens farmor har varit på besök, det var jättetrevligt. Sen hade vi en snubbe här som informerade om larm, vi valde att skaffa larm faktiskt. Känns tryggt då det även larmas brandkår om det börjar brinna. Trygghetslarm , överfallslarm och inbrottslarm var det också. Nu ligger jag och Olivia i soffan och bara myser. Killarna är nere å kollar barnprogram , snart ska vi äta en köttgryta som stått och puttrat hela dagen, är så hungrig.

Ny hårfärg

Från blonda sommarslingor till brunt och höstigt. 

14 okt. 2014

Måndagsmiddag

Igår stod jag framför spisen, oftast är det faktiskt min sambo som gör det men igår sov lillan och killarna höll på med kvällsrutinerna så jag passade på då jag faktiskt gillar att laga mat.  Jag wokade grönsaker i sweetchillisås, vitlök och lite soja. Stekte kött med goda kryddor och även där , vitlök. Det blev en kryddstark och god rätt. Saknar inte alls det vita riset. 


13 okt. 2014

Att bli av med sötsuget

Ja nu har jag börjat min nya livsstil.. Igen. Det jobbigaste är att bli av med sötsuget men efter tidigare erfarenheter vet jag att det tar ca 2 veckor för mig innan det försvinner, så jag får ge det ett tag till. Jag äter lite mörk choklad som gott istället och även lite kesella eller kvarg med bär. Bröd , ris , potatis och pasta saknar jag inte så mycket, ersätter det med massor av goda grönsaker istället. Man kan inte säga att jag äter lchf just nu men lågkolhydratskost , absolut.

11 okt. 2014

Förlossningsberättelse del 3- ett oväntat men lyckligt slut

... ja vi trodde faktiskt att det skulle kunna bli en vanlig förlossning för jag var öppen 6 cm. Visst kände jag att det skulle dröja några timmar till men det skulle nog bli bra till slut.

Barnmorskorna fortsatte att öka på det värkstimulerande droppet var 20:e minut. De hade tillåtelse att höja några gånger till utan att rådfråga om läkare och de hade de tänkt göra. Fy , jag hatade varje gång det gått tjugo  minuter och de skulle in och höja det förbaskade droppet. Droppet gjorde att värkarna blev ondare och ondare och trycket neråt var fruktansvärt.

Efter att de höjt droppet ytterligare än gång, lagt mig på rygg och sedan hissat upp mig i sittande ställning i sängen hände det fruktansvärda. Det kändes som att något i min kropp gick sönder och jag hörde ett starkt ljud inom mig. Sekunderna efter kände jag en fruktansvärd smärta sprida sig över magen och ut på sidorna. Först tänkte jag att denna känsla kanske är normal, det gör ju ont hela tiden så varför skulle inte denna sorts smärta kunna infinna sig? Men så tänkte  jag att detta inte kunde  vara normalt. Jag tittade på min barnmorska och sa att något har hänt, det gör jätteont i magen. Sen upprepar jag de orden om och om och om igen. " Aj min mage, Aj min mage , Aj min mage" Jag ville att de verkligen skulle förstå att jag inte hittade på utan att det verkligen gjorde  ont.

30 sekunder senare stod vår läkare inne i rummet och tar med sina fingrar löst, löst över magen. För mig kändes det som att hon slog mig i magen. Jag skrek! Härifrån går det hela mycket, mycket fort. Jag hör läkaren säga "tryck på knappen NU" och jag tänkte  att nu är det kört. Jag vet vad trycker på knappen innebär, det innebär att läget är akut.

En spruta i benet , bort med alla sladdar, lossa sängen , ut i korridoren , massa människor, röster, turbulens och panik. Hör någon som ropar " ta hand om pappan". Jag vågar inget annat än att bara blunda. Jag ville inte vara med! Jag ville inte vara med när vi förlorar vårt barn.

Inne i operationsrummet drogde över mig i en annan säng, någon med glasögon frågade om jag är allergisk mot något (?). Sedan kom det en svart mask över mitt ansikte, och jag såg att det är den manliga narkossköterskan som var med förra gången vi gjorde kejsarsnitt med Vilton. På något sätt blir jag lite tryggare. Godnatt Therese säger han , sen sover jag.

Det som hände under tiden jag sov var att de snabbt som tusan plockade ut Olivia som inte låg i någon trygg livmoder längre utan hade åkt ut i buken. Min livmoder hade alltså spruckit. Hon fick inte heller någon näring från moderkakan för den hade lossat och hon hade  en puls på 60 slag i minuten. Ute ur magen fick hon in i akutrummet där hennes pappa stod och fick se när de försökte få liv i henne igen. Hon var blek, hade låg puls och andningssvårigheter. De gav henne syrgas och försökte få henne att komma tillbaka. Efter ungefär 10 minuter hade hon full appgar , från att ha haft nollor. Tack och lov!

Jag fördes till uppvaket medan Peder och Olivia fick komma till neonatalavdelningen. Där låg det tätt emot varandra, hud mot hud. Allt hade gått bra , vår dotter klarade sig. Hade det gått två minuter till hade hon inte gjort det har läkaren förklarat för oss i efterhand. Hade jag inte sagt till att jag hade ont i magen hade hon inte överlevt. Jag är så tacksam att jag lyssnade på mig själv och sa till barnmorskan, jag är så tacksam att barnmorskan kallade på läkaren så fort som hon gjorde och att alla inblandade handlade så professionellt som de gjorde. Kommer alltid vara evigt tacksam!

På vägen till uppvaket hörde jag en manlig röst säga i mitt öra " din dotter mår bra". De orden var de bästa ord jag någonsin hört. Jag blev lugn och trygg och somnade om. Efter några timmar vaknade jag av det finaste jag sett, min älskade man stod och höll vår dotter i sin famn, trodde jag drömde. Sedan fick hon ligga på mitt bröst några minuter innan de gick tillbaks till NEO.

Det blev 5 dagar på sjukhuset för att jag skulle komma ikapp mig lite efter kejsarsnittet. Olivia repade sig fort och fick permis från NEO för att vara med oss hela tiden. Alla tester och undersökningar såg bra ut och på lördagen var det äntligen dags att få åka hem. Skakiga men hur lyckliga som helst fick vi åka hem till vår lilla pojke som hade blivit storebror.

Någon eller något skyddade oss den natten, tror vi har en skyddsängel! 







Lördag

En härlig lördag, vi är hemma och bara låter dagen flyta på. Det känns viktigt att ha mycket hemmatid nu i början så att alla blir trygga med det nya. Vilton har sina rutiner och jag och min sambo försöker äta lunch ihop varje dag samt dricka kaffe och bara prata. Olivia har såklart Inga riktiga rutiner än mer än att köra sovning, mat , blöjbyte, vakentid mat och sovning igen. Ungefär den ordningen. Ha en fin lördag allihopa! 
Dessa vackra liljor fick vi av Peders föräldrar, liljor är min favoritblomma faktiskt. Har passat på att plocka in lite fint från trädgården också, lönnlöv, kärleksört och ljung. Så enkelt men ändå så fint.