22 mars 2016

Veckans ( mejerifria + röttköttfria) meny

Måndag: 
Frukost: paleosmoothie , 2 finncrisp med kalkon. Kaffe 
Lunch: lax med bönpasta 
Middag: stekt kyckling med wokad zucchini , morot och vitkål 

Tisdag: 
Frukost: 2 kokta ägg, 2 finncrisp med kalkon och gurka. Svart kaffe 
Lunch: lax med stekt vitkål zucchini och morot. 
Mellis: 2 kokta ägg 2 finncrisp , te med havremjölk. 
Onsdag: 
Frukost: paleosmoothie , 3 finncrisp med kalkon och gurka. Te med havremjölk. 
Lunch: stekt kycklingfilé, stekt vitkål och morot. 
Mellis: 1 burk makrill i tomatsås 
Kvällsmat: 3 kokta ägg, 1 apelsin. Paleosmoothie 
Torsdag: 
Frukost: paleosmoothie
Mellis: 1 kokt ägg 1 banan 
Lunch: omelett 
Middag: stekt lax med broccolimos 
Fredag:
Frukost: paleosmoothie 3 finncrisp med kalkon
Mellis: 2 finncrisp 1 banan 
Lunch: lax med grönsaker 
Fika med vänner  : Rawfoodbollar , nötter, jordgubbar, svart kaffe 
Middag: Tai. Kyckling svamp grönsaker i kokosmjölk 

Påskafton: ( fri dag om man vill, valde att äta lite mejerier)
Frukost: äggröra med kalkon 
Mellis: smoothie , banan 
Mellis: 2 finncrisp med smör, kvarg med rostade solroskärnor 
Middag : grillad kyckling , melon och fetaostsallad, bea, 
Efterrätt: Rawfoodbollar med vispgrädde 

Påskdagen 

Frukost : paleosmoothie , finncrisp 
Lätt lunch: 1/2 kycklingfilé , melonsallad
Middag: påskmat ( ej kött enbart lax) 
Fika: mörk choklad 
Kvällis: turkisk yoghurt bär solroskärnor samt 2 finncrisp med kalkon 


Utvärdering : 

Ja det var absolut inga problem och inte alls jobbigt att vara utan rött kött. Jag har alltså bara ätit kyckling och fisk son köttkälla och det var mycket enklare än vad jag trodde. Kommer definitivt inte bli några problem att fortsätta att äta mindre rött kött. 

Värre var det med mejeriprodukter , saknade yoghurt och kvarg något enormt. Särskilt när det var dags för mellanmål. Så lördagen och söndagen innehöll lite mjölkprodukter men ingen frukost har innehållit mejeri. 

Ska kolla av med min utmaningskompis för att se om vi kör en vecka till. 

Kram på er 







Inga kommentarer:

Skicka en kommentar