25 feb. 2012

Njut av jordgubbspaj utan socker eller mjöl

Kokos, mandelmjöl & vaniljpulver blandas

Fräser kokos,vaniljpulver och mandelmjöl med smör

Plattar ut 3/4 av blandningen i en form och sedan på med jordgubbar och toppar med resten av kokosblandningen


In i ugnen tills kokosbladningen fått en fin färg. Njut med vispgrädde och en kopp kaffe eller the till

4 kommentarer:

  1. Mums vad gott det såg ut! Själv lyxade jag till det med en LCHF frozen cheesecake ikväll. Receptet finns i bloggen om du är intresserad :)

    SvaraRadera
  2. Åhh fy tusan vad gott det såg ut.
    Kramis

    SvaraRadera