3 juni 2012

Veckans meny

Måndag:

Frukost: Diverse pålägg, naturell yoghurt med blåbär & björnbär, kaffe
Lunch: Kyckling med Coleslaw, Kesella hallon med Hallon:)
Middag: Köttfärsås med vitkål

En bra matdag. Dock lite besviken på att Café Viskan inte hade sin goda grevéost.

Tisdag:

Frukost: Scramble egg, 2 finncrisp med philla & ost, kaffe med grädde
Mellanmål/lunch: Kesella citron 1/2. 2 finncrisp med skinka och grönsallad
Mellanmål: Turkisk yoghurt med kokos, blåbär
Middag: Stekt fisk med blomkålsmos

Bra matdag och kesella citrus var riktigt fräsch och god. 

Onsdag:

Frukost: Scramble egg, skinka, 2 finncrisp med philla & ost, kaffe med grädde
Lunch: Köttfärsås med vitkål och grönsaker, en klick creme fraiche
Mellanmål: Turkisk yoghurt med blåbär,kokos. Kaffe med grädde
Middag: Fisk med blomkålsmos. grönsaker och crème fraiche

Bra med rester. Mycket mat denna dagen men var väl hungrig då:P

Torsdag:

Frukost: 2 Lowcarbbröd med philla, ost & skinka. Kaffe med grädde
Fika: Kaffe med LCHF-sorbetglass ( hemmagjord)
Lunch: Ägg & Bacon
Middag: Kycklingfilé med grönsaker

Älskar sorbetglassen som är mycket lätt att göra och uppskattad av andra. Den kommer vara något som tillverkas mycket i sommar.

Fredag:

Frukost: 2 low carbbröd med philla. ost , skinka & gurka. Kaffe med grädde. Äggröra
Fika: 2 kanelbullar a la lchf, kaffe
Lunch: Kyckling med vitkål, 2 finncrisp med ost. 

Underbart goda LCHF-kanelbullar frn Byttorps Finbageri. Mums

Lördag:

Frukost: Scramble egg, skinka, 1 finncrisp med ost, kaffe
Lunch: Kyckling och fläskfile med zucchini, 1/2 LCHF-kanelbulle & kaffe
Middag: 2 st varma mackor med LCHF-bröd
Övrigt: Vin och bål

Var på födelsedagsfest där det bjöds på bål och jag drack 2 glas. Det är en tradition på denna fest så jag unnade mig det trots att det är mycket socker i. Delade en kanelbulle med mamma och hon tyckte den var sådär...


Söndag:

Frukost: Scramble egg, turkisk yoghurt med kanel. kaffe
Middag: Tacosallad
Övrigt: Mörk choklad och nötter

Brukar ju alltid köpa nötter på fredagar till fredagsmyset men åt inget sånt i fredags så har tänkt knapra på det och choklad ikväll.

1 kommentar:

  1. Kul att du gillade bålen :) tack för att du kom! <3

    SvaraRadera