 |
| Älgfärsbiffar med sallad, gurka, tomat och lite tacosås |
Igår gjorde vi älgfärsbiffar med hembakat kesobröd. Det blev riktigt gott men var också otroligt mättsamt. Det är så härligt att det finns substitut som man kan använda sig av om man inte äter bröd.
Här är receptet på detta kesobröd.
Kesobröd
3 ägg
1 tsk bakpulver
1/2 dl kokosmjöl
1/2 dl pofiber
1 msk fiberhusk
125 gram keso
salt
Valfria fröer, jag tog lite linfrön.
Blanda samman till en arbetsam deg. Sätt ugnen på 200 grader. Lägg ut bakplåtspapper på en plåt och gör små frallor av degen. Min deg räckte till 4 stora och en liten bulle.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar